La química de todos los días

Cocinar es una actividad que nos es familiar. Y lavarse las manos ni se diga. Sabemos que son cuestiones de nutrición, higiene y salud, pero las hacemos de manera mecánica sin detenernos a pensar en…

¿Hablamos sobre demencia?

De acuerdo con las cifras que barajan la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y la federación internacional de asociaciones de Alzheimer (ADI) cada tres segundos hay una persona en el mundo que…