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Ciencia

Hámer Salazar: Arroz con camarones

Hámer Salazar, Biólogo. info@hamersalazar.com Es bien sabido que la ingesta de mariscos, en especial los camarones, pueden causar alergia en alguna gente. Eso pareciera estar ocurriendo en parte de la sociedad costarricense con la pesca del…